+57 310 7157616ISBN: 9788497613422 |
Referencia: 333025
PUBLICACIÓN200728 de enero
DIMENSIÓN10.5 x 15tamaño pequeño
IDIOMAESEspañol
EXTENSIÓN204páginas
$ 65.700
SINOPSIS DEL LIBRO
La carne de vaca representa desde hace mucho tiempo para la inmensa mayoría de los pueblos civilizados el plato habitual, el más indispensable y el más sabroso y nutritivo de todos los alimentos. Esta es una recopilación de recetas escogidas y prácticas que permiten variar frecuentemente el aspecto con que la carne de la vaca se presenta en nuestras mesas....
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