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Libros ImpresosLibros de Gastronomía y LicoresLa gran enciclopedia de la fruta Cocinar con fruta

SINOPSIS DEL LIBRO:

Este libro contiene variadas recetas cocinadas con diferentes frutas, cada receta contienen imágenes y un paso a paso con los ingredientes necesarios para la elaboración de las diferentes recetas.En todas las recetas se dan las medidas en sistema métrico e imperial, y en aquellos lugares en que ello pude ser se utilidad se dan también medidas aproximadas usando la capacidad estándar de vasos, tazas, cucharas y cucharillas. Debe usarse siempre el mismo sistema, pues no son totalmente intercambiables.Nota: contiene fotografías a color. Impreso en papel propalcote.En todas las recetas se dan las medidas en sistema métrico e imperial, y en aquellos lugares en que ello pude ser se utilidad se dan también medidas aproximadas usando la capacidad estándar de vasos, tazas, cucharas y cucharillas. Debe usarse siempre el mismo sistema, pues no son totalmente intercambiables.Nota: contiene fotografías a color. Impreso en papel propalcote.Nota: contiene fotografías a color. Impreso en papel propalcote.

Características:

Atributos LU
Año de Edición
1998
Descatalogado
NO
Tipo
Libro
Casa Editorial
Edipresse Hymsa.S.A
Autor
Kate Whiteman y Maggie Mayhew
ISXN
9788471836637
Idioma
Español
Núm. Páginas
127
Peso (Físico)
860
Tamaño (Físico)
23.5 x 28.5
Título
La gran enciclopedia de la fruta. Cocinar con fruta
Biografía del Autor
Tabla de Contenido
Cocinar con fruta

Recetas con manzana, pera y membrillo

Recetas de frutas con hueso

Recetas con bayas y grosella

Recetas con frutas cítricas

Recetas con frutas exóticas

Recetas con melón, uvas, higos y ruibrado

Índice
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ISBN: 9788471836637
Referencia: 31840

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