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EbookTemas VariosPostres con cariño

SINOPSIS:

Para quienes siempre han soñado con iniciar un dulce negocio, aquí encontrarán 80 recetas de repostería capaces de ser preparadas por cualquiera, de manera sencilla y con bellas presentaciones que seducirán a todos.
Siguiendo el espíritu amigable y accesible que José Ramón Castillo (uno de los reposteros más famosos del país) muestra en la televisión, este libro enseña no sólo a preparar postres increíbles sino también a emprender a partir de ellos.
JoseRa, como se le conoce en el negocio culinario, le muestra al lector cuáles son los mejores instrumentos para trabajar, consejos para ir al súper y almacenar los ingredientes de manera óptima, cómo costear un postre, dónde comprar los ingredientes… todo con su característico estilo ligero y sin complicaciones. Postres deliciosos, accesibles y lucidores, con ingredientes al alcance de todos.
JoseRa pone al servicio de este libro su experiencia, la cual incluye su laureada chocolatería QUE BO! y múltiples premios en el campo de la repostería, como el Premio Absoluto en el Campeonato Joven Cocinero de Catalunya, para que el interesado logre hacer las más deliciosas creaciones.

Características:

Atributos LU
Año de Edición
2018
Descatalogado
NO
Tipo
eBook
Autor
JoseRa Castillo
ISXN
9786070753053
Idioma
Español
Núm. Páginas
208
Peso (Físico)
0
Tamaño Archivo (Virtual)
28.43
DRM (Virtual)
Formato Electrónico (Virtual)
EPUB
Título
Postres con cariño
ISBN: 9786070753053
Referencia: LIBLIBR736699-epub

Postres con cariño

eBook
Grupo Planeta - M?xico
$ 34.900,00
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