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Aliños y salsas

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Aliños y salsas
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Encuadernación: Rústica
Colección: Cocina actual del siglo XXI: Mas allá de los sabores, 13

Ya sean ensaladas, verduras, pescados, carne, pasta, arroz o postres, el toque definitivo de toda receta lo proporciona la salsa adecuada.
Una crema de salmon con rúcula para un plato de pasta, una salsa de limón y tomillo para el pescado, una espuma de boletos con jerez para el solomillo de ternera o una salsa de mazapan para la macedonia: con esta selección de recetas, que tambien incluye un apartado de chutneys y salsa para moje, la variación esta garantizada.

Atributos LU

Casa EditorialDistribuciones Agapea - Libros Urgentes
TipoLibro Importado
ISXN842379360509200013
Año de Edición1900
Núm. Páginas0
Peso (Físico)479
Tamaño (Físico)0 x 0 cm
IdiomaEspañol

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