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Alta cocina en tu mesa : aprende a cocinar con los chefs de Le Cordon Bleu

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Alta cocina en tu mesa : aprende a cocinar con los chefs de Le Cordon Bleu
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Las mejores recetas de la Escuela de Le Cordon Bleu y los trucos y técnicas de esta prestigiosa escuela.Un recorrido por 45 recetas de los más prestigiosos chefs, que estarán al alcance de cualquiera. Además ofrece las técnicas de cocina para ser un gran chef. Libro a color, con el paso a paso en las técnicas y el desarrollo de las recetas.

Atributos LU

TítuloAlta cocina en tu mesa : aprende a cocinar con los chefs de Le Cordon Bleu
Casa EditorialEspasa Libros, S.L.
AutorLe Cordon bleu
TipoLibro Importado
ISXN9788467046700
Año de Edición2016
Núm. Páginas352
Peso (Físico)1358
Tamaño (Físico)26 x 19 cm
IdiomaEspañol

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