Conocer e integrar los principales beneficios de una dieta saludable y su importancia clínica.Conocer las dietas generales en el ámbito clínico,las dietas terapéuticas y las dietas específicas para distintos tipos de enfermedades.Conocer la diferencia entre alergias e intolerancias alimentarias y conocer las más relevantes de unas y otras.Adquirir los conocimientos esenciales sobre las interacciones entre los alimentos y los medicamentos y sus po...