SINOPSIS DEL LIBRO

Proporcionar unos conocimientos cientificos basicos y practicos del papel de la nutricion en la practica deportiva y de las pautas de alimentacion recomendadas en personas fisicamente activas Identificar la desnutricion como una de las consecuencias mas graves en una situacion de emergencia y saber como se aborda la desnutricion en este tipo de situaciones Analizar una unidad de soporte nutricional hospitalaria y sus funciones asi comolos distint...Seguir leyendo