Es posible hacer una tortilla de patatas sin huevo o unas albondigas usando lentejas en lugar de carne Sin duda la respuesta es si Cocinar sin ingredientes de origen animal es mucho mas facil de lo que podria parecer y las recetas de este libro son una buena muestra de que se puede comer de forma vegana sana y variada cada diaBrandon Bender y Kate Estivill autores de la web Salud Vegana descubrieron un mundo enorme y desconocido de ingredientes q...