SINOPSIS DEL LIBRO

La importancia de este trabajo esta en ensenar a utilizar y degustar los vegetales frecuentemente olvidados en nuestra alimentacion No se trata de una dieta vegana sino ovo-lacto-vegetariana Pues en las preparaciones se usa aceite vegetal y crema baja en grasa ningun alimento es frito sino salteado es decir se usa el aceite necesario para evitar que las verduras se adhieran en las vasijas al asarlas Esta publicacion contiene recetas sanas probada...Seguir leyendo