La pandemia actual nos esta ensenado que la mayoria de personas con covid-19 que llegan a la unidad de cuidados intensivos UCI son quienes ademas tienen enfermedades preexistentes tales como la hipertension diabetes asma enfermedades coronarias entre otrasEste escenario solo confirma que la mala alimentacion de este siglo que se difunde a nivel mundial y cuya base son las comidas rapidas ha generado muchas enfermedades en nuestros cuerposSiendo consciente de esta realidad he disenado y estructurado este libro con el proposito de ensenarles los cuidados que deben tener para obtener una buena salud