La nutricion un proceso de concienciaLa autogestion del ser una forma personal de mejorar la saludEstos dos principios son los fundamentos basicos del INSTITUTO Y LA ASOCIACION ESSEN para una Nutricion Consciente nacidos con la voluntad de favorecer el bienestar del ser humano Y con esta vocacion hemos elaborado el presente libro CONCIENCIA Y ORGANISMO una propuesta para tomar conciencia de forma practica y sencilla de nuestra constitucion fisica...