SINOPSIS DEL LIBRO

Conocida y cultivada desde hace mas de 6000 anos la vid es una de las plantas mas importantes del arco mediterraneo Tal vez por la plurisecular experiencia y la herencia dejada por egipcios etruscos griegos y romanos Espana puede presumir de tener una gran posicion y prestigio en la seleccion conocimiento y produccion de uva de mesa y de vino En una epoca como la nuestra que ha valorado la produccion genuina y artesanal con una atencion creciente...Seguir leyendo