SINOPSIS DEL LIBRO

- Adquirir los fundamentos basicos necesarios para realizar la gestion economica-financiera de un restaurante aplicando los programas informaticos existentes en restauracion - Conocer las exigencias propias del proceso administrativo y contable en restauracion - Analizar la gestion y el control de las cuentas de clientes desarrollando las operaciones que les son inherentes con el fin de lograr liquidar en tiempo y forma requeridos - Analizar los ...Seguir leyendo