Las alergias alimentarias estancausadas por una hipersensibilidada una determinada sustancia ocomponente Se manifiestan generalmentedesde la infancia perotambien pueden aparecer en laedad adultaAfortunadamente la mayoria delas reacciones alergicas a los alimentosson bastante leves Parapoder evitarlas solo hay que excluirde la dieta aquellos productosque las provocan Esto no implicanecesariamente que haya que seguirun regimen alimenticio pobre yfr...