Las enfermedades cardiovasculares son una de las plagas de los paises industrializados Nuestra vida cada vez mas sedentaria y la alimentacion muchas veces demasiado rica y desequilibrada nos predisponen cada dia mas En La cocina de sus arterias el profesor Fabiani eminente especialista en cirugia cardiovascular del hospital Broussais en Paris nos ayuda a ver las cosas claras y nos guia para evitar estas enfermedades sin la necesidad de privarnos ...