+57 310 7157616ISBN: 9788416758739 |
Referencia: PAP00088547
PUBLICACIÓN201622 de marzo
DIMENSIÓN15.5 x 23 x 1.582No especificado
IDIOMAESEspañol
EXTENSIÓN294páginas
$ 92.400
SINOPSIS DEL LIBRO
- Analizar informacion y disenar procesos de carga transporte y descarga de generos elaboraciones culinarias y material con el objetivo de ofrecer servicios de catering- Describir y aplicar procedimientos para la supervision de procesos de cargadescarga y transporte de generos elaboraciones culinarias y material para ofrecer servicios de catering- Describir y aplicar los procedimientos de supervision del estado de la flota de vehiculos dedicada a...
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