SINOPSIS DEL LIBRO

El texto reflexiona en torno a los negocios agropecuarios sin perder el horizonte de su sostenibilidad En la primera parte del libro se abarcan los conceptos y la vision de los negocios agrarios asi como el modelo dominante en la economiaagroalimentaria global que favorece los monocultivos de gran escala industrializados subsidiados y controlados por corporaciones transnacionales que marginan a los pequenos productores los cuales tambien cuentan ...Seguir leyendo