SINOPSIS DEL LIBRO

Los pepinos de mar son equinodermos que estan relacionados con las estrellas de mar los erizos de mar y los lirios de mar Estos animales desempenan un papel reciclador en el ecosistema marino al remover el sustrato y a la vez oxigenarlo y presentan excelentes propiedades nutricionales y medicinales Son conocidos por la cultura China como el ginseng del mar En Colombia se han comercializado con fines de exportacion hacia los paises asiaticos en do...Seguir leyendo