El papel de la carne se ha ido convirtiendo con los anos en un simbolo de poder Una tradicion que ha normalizado un alimento ausente de rostro y que pone en jaque la etica humana A traves de reflexiones entrevistas y datos en estas paginas ahondaremos en por que seguimos comiendo carne y que supone para los animales para los humanos y tambien sobre como impacta en la manera de relacionamos entre nosotrosEl libro incluye mas de 30 recetas veganas ...