SINOPSIS DEL LIBRO

- Describir los rasgos mas significativos de la estructura vitivinicola a escalas mundial y nacional identificando los principales problemas en relacion con el equilibrio del mercado - Definir los vinos mas significativos de los mercados nacional e internacional identificando sus principales caracteristicas - Definir los estilos de cervezas y sidras mas significativos de los mercados nacional e internacional exponiendo sus respectivas materias pr...Seguir leyendo