Este libro compila los resultados del Proyecto INTA AUDEAS CONADEV CIAC 940135 ?Buenas prácticas en producciones horti-florícolas en áreas periurbanas?, desarrollado entre 2012 y 2016 con la participación de docentes e investigadores de INTA y cinco universidades nacionales (UBA, UNLP, UNLZ, UNLu y UNNOBA). Constituye un aporte signicativo respecto de la aplicación de ?Buenas Practicas Agrícolas? (BPA) en producciones intensivas como la hortícola...