SINOPSIS DEL LIBRO

Alfonso Lopez lleva anos dando a conocer unas recetas que todos necesitamos para comer bien y de forma variada Ahora nos propone una original vuelta a Espana plato a plato con elaboraciones que han hecho famosa en todo el mundo a la cocina de nuestro pais desde las migas extremenas o las manchegas cocas de Baleares o de Cataluna sopas frias y frituras de la zona de Andalucia guisos riojanos y aragoneses o platos canarios No faltan tampoco los arr...Seguir leyendo