SINOPSIS DEL LIBRO

Este libro presenta saberes y practicas en alimentacion y nutricion aplicadas al ejercicio clinico al trabajo comunitario y a la salud publica aplicaciones que dialogan con conceptos y metodologias de las ciencias biomedicas Esta organizado en tres partes alimentacion nutricion y salud publica Esta estructura y sus contenidos propician la reflexion y la investigacion en torno a las estrategias y las acciones conocidas como medicina traslacional...Seguir leyendo