El trabajo explora la insercion del cacao en el comercio internacional desde dos perspectivas la de Colombia en el periodo 2001-2005 y la del resto de paises entre 1997 y 2004
La investigacion determina las caracteristicas del consumo la produccion las importaciones y exportaciones de los paises comercializadores del grano y de los productos manufacturados
Se caracteriza el mercado colombiano en terminos de oportunidades innovacion tecnol...
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