SINOPSIS DEL LIBRO

Aplicar procedimientos de compra de acuerdo a las necesidades de un hogar y a un presupuesto establecido de la maquinaria propia de esta actividad Aplicar procedimientos de almacenamiento de alimentos enseres y otros productos de uso domiciliario garantizando la preservacion y conservacion de los mismos en condiciones de higiene Aplicar tecnicas domesticas de cocina para la elaboracion de menus en funcion de las caracteristicas y necesidades de l...Seguir leyendo