SINOPSIS DEL LIBRO

La alimentacion tiene un enorme impacto en nuestra salud y tambien en la del planeta Y el abanico de opciones es tan amplio que una dieta puede reflejar lo mejor de nuestra epoca y al mismo tiempo lo peor Las decisiones que tomamos sobre lo que comemos no solo influyen en nosotros sino tambien en la biodiversidad el paisaje la sociedad o la economia global Bee Wilson va mas alla de las modas y de los consejos pasajeros Recoge de investigacione...Seguir leyendo