<p>Aprende a preparar y disfrutar del fermento medicinal en casa<br>Kéfir designa tanto a un producto láctico fermentado como a los nódulos que lo producen. También se puede producir kéfir a partir de agua o de té. El kéfir obtenido a partir de leche es una bebida con propiedades curativas que, en la dieta diaria, desempeña un importante papel como depuradora y regeneradora del organismo.<br>Entre las múltiples virtudes de este saludable alimento...