<p>Cuando se habla de desarrollo humano es posible referirse a un constructo que, dada su amplitud, puede tener múltiples interpretaciones y aplicaciones en las realidades sociales.. El objetivo de este texto es entregar al lector una serie de reflexiones teóricas en torno al desarrollo humano, vista desde el trabajo social, la nutrición, la sociología y la administración pública, los cuales constituyen los perfiles formativos iniciales de las y ...