SINOPSIS DEL LIBRO

Este texto abriga una sola esperanza Que sea util a quienes estudian con empeno profesional la cocina precisamente cuando este oficio encuentra cada dia mas fervorosos adherentes a los aficionados del arte cibario e inclusive a las amas de casa que en materia de cocina muchas veces oyen repicar las campanas y no saben donde es la misa Y Por que no decirlo asimismo a los profesionales del fogon quienes en el aquelarre de los peroles y trinchante...Seguir leyendo