<p>El ayuno intermitente (la restricción de ingesta de calorías durante un número determinado de horas o días) ha cobrado un enorme interés en los últimos años. En la actualidad, ya no hay dudas acerca de esta dieta y ha quedado demostrado que, además de ser segura para bajar de peso, ofrece importantes beneficios para la salud en general.<br>Sin embargo, la idea de "abstenerse de comer" resulta atemorizante. Surgen cientos de preguntas como ¿con...