SINOPSIS DEL LIBRO

Hay hongos en el vino y en la cerveza Cuales eran las bebidas de los pueblos originarios de America Que relacion hay entre vinos patas y sandias Que es el espiritu del alcohol En el fondo del barril estan las bebidas y en este libro el periodista Facundo Di Genova nos pasea por bodegas fermentos destilados burbujas y leyendas varias convenciendonos de que ademas de merecer una mirada cientifica tambien son parte de la cultura que supimos consegu...Seguir leyendo