+57 310 7157616ISBN: 9788411035125 |
Referencia: BW1040458869
PUBLICACIÓN202318 de abril
APP LECTURA
IDIOMAESEspañol
EXTENSIÓN334páginas
$ 62.900
SINOPSIS DEL LIBRO
<p>Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "HOTR0408. COCINA". Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.</p>...
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