SINOPSIS DEL LIBRO

La calidad de un producto es el resultado de una serie de actividades realizadas durante la elaboracion del mismo y exige el cumplimiento de unos requisitos basicos entre los que se encuentran instalaciones adecuadas personal capacitado y procedimientos aprobados Lo anterior con el fin de llevar a cabo el muestreo la inspeccion y el ensayo de materias primas materiales de envasado y productos intermedios a granel y acabados Los materiales de enva...Seguir leyendo