Este libro reune un conjunto de trabajos sobre aspectos organizativos procedimentales y sustantivos del regimen juridico de la seguridad alimentaria en el ambito europeo y espanol El Libro Blanco de la Comision Europea de 12 de enero de 2000 sobre Seguridad Alimentaria se basa en una concepcion integrada que toma en consideracion todas las fases desde la produccion primaria hasta la venta o el suministro de alimentos al consumidor es decir desde ...
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