SINOPSIS DEL LIBRO

La prevalencia de enfermedades como sobrepeso obesidad diabetes cancer y afecciones cardiovasculares enfatiza la necesidad de promover una educacion de alta calidad en la formacion de profesionales de la salud como lo son los estudiantes de la licenciatura en Nutricion Para lograr esto una de las competencias mas importantes a desarrollar es la evaluacion del estado nutricional y el establecimiento de un diagnostico claro Esta obra transita por l...Seguir leyendo