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eBook

Name: Formulario de licorería
Brand: Reverte
SKU: 512241107

SINOPSIS DEL LIBRO:

El tema cental de esta obra es una muy detallada descripción de la colección de fórmulas, capaz de dar satisfacción a los más exigentes. Se ha tratado con especial detalle el estudio de las drogas, de acuerdo con la importancia práctica que poseen.

Características:

Atributos LU

Año de Edición

2021

Descatalogado

Tipo

eBook

Autor

Ernst Dobislaw, Juan Bautista Vericad

ISXN

9788429192001

Idioma

Español

Núm. Páginas

272

Peso (Físico)

Tamaño Archivo (Virtual)

97.65

DRM (Virtual)

Sí

Formato Electrónico (Virtual)

PDF

Título

Formulario de licorería

Biografía del Autor

Tabla de Contenido

Componentes y métodos de fabricación de licores. Fórmulas. Extracto de ponche. Aguardientes. Aguardientes de enebro. Mezclas o copajes para ron. Esencias, bases, extractos para ponches y tisanas, copajes, tinturas, etc

ISBN: 9788429192001

Referencia: BW1033175264

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Autor: Ernst Dobislaw, Juan Bautista Vericad

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