SINOPSIS DEL LIBRO

La manera en que nos relacionamos con los alimentos determinan nuestro estado de nutricion y salud Por ello alimentarse debe significar un proceso consciente y responsable en el que ademas del disfrute podamos brindarle a nuestro organismo la energia y nutrientes requeridos para cumplir con sus funciones vitales y protegerlo de los riesgos propios del ambiente la genetica y la enfermedad en cada una de las etapas del curso de vida...Seguir leyendo