Gestion del Capital Humano en la Hoteleria Mejores Practicas es una obra destinada tanto a profesionales que se estan iniciando como aquellos que ya se encuentran transitando este camino y deseen encontrar en esta obra una alternativa con un enfoque distinto a los tradicionales en cuanto a metodologia y aplicabilidad
El desarrollo tematico guarda relacion con los componentes criterios y factores que componen un Modelo de Excelencia en este caso...
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