SINOPSIS DEL LIBRO

El proposito de estas Guias de laboratorio de Bioquimica para la carrera de Quimica es ofrecer a los estudiantes una seleccion de tecnicas y experimentos para que aborden el aprendizaje de la bioquimica experimental y el trabajo con muestras y moleculas biologicas El texto presenta experimentos con carbohidratos lipidos proteinas enzimas acidos nucleicos como moleculas representativas tanto de la estructura como de la intensa actividad quimica qu...Seguir leyendo