SINOPSIS DEL LIBRO

La situacion de inseguridad alimentaria es un problema mundial que afecta a diferentes comunidades en contextos de pobreza y vulnerabilidad y requiere de la accion de los gobiernos instituciones y la academia para brindar soluciones que proporcionen el mejoramiento en los factores de bienestar desde la disponibilidad la calidad y el acceso a los alimentos Este no es un problema ajeno en un pais agricola como Colombia ni mucho menos a un territori...Seguir leyendo