SINOPSIS DEL LIBRO

Este tratado agricola trae a la luz una de las facetas menos conocidas del autor del Martin Fierro celeberrimo poema epico argentino Instruccion del estanciero contiene un repaso historico de la cria ganadera en los paises del Cono Sur un analisis de los diferentes tipos de pastos que se hallan en la pampa humeda consejos sobre las construcciones idoneas para una hacienda recomendaciones tecnicas para domesticar y cuidar a los caballos vacas y ov...Seguir leyendo