La cocina de mi abuela carmencita es un viaje cultural a traves de la gastronomia colombiana
Este libro es el homenaje que Nicolas de Zubiria le hace a su maravillosa abuela materna Carmencita Lemaitre de Cesareo una mujer centenaria reconocida por su profunda devocion a la cultura y por supuesto a la gastronomia de Colombia y de algunos rincones del mundo de donde llegaron a Cartagena sus ancestros
La cocina de mi abuela Carmencita no es s...