SINOPSIS DEL LIBRO

Manual del cocinero amateur es un libro de recetas sencillas pero muy originales faciles de entender y de elaborar con ingredientes que se encuentran en la despensa de todos los hogares o en tiendas y mercados de nuestro entorno Eric Lahuerta el autor da prioridad a las recetas tradicionales de cocina mediterranea aprendidas y personalizadas a lo largo de su trayectoria como cocinero profesional En su libro ofrece algunas de las bases de la cocin...Seguir leyendo