SINOPSIS DEL LIBRO

<p>denas de comida rápida más grandes del mundo, no es solo una marca conocida, sino un fenómeno global. Sus productos se consumen a una escala impresionante y, lo más curioso, tienen el poder de crear una experiencia sensorial que hace que sus consumidores vuelvan por más, casi de forma adictiva. Pero ¿qué hace que el sabor de McDonald's sea tan irresistible?<br>En este capítulo, exploraremos cómo la ciencia de los alimentos, la psicología del g...Seguir leyendo