SINOPSIS DEL LIBRO

denas de comida rapida mas grandes del mundo no es solo una marca conocida sino un fenomeno global Sus productos se consumen a una escala impresionante y lo mas curioso tienen el poder de crear una experiencia sensorial que hace que sus consumidores vuelvan por mas casi de forma adictiva Pero que hace que el sabor de McDonalds sea tan irresistible En este capitulo exploraremos como la ciencia de los alimentos la psicologia del gusto y los proces...Seguir leyendo