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MIXtipp: Recetas para fiestas II (español)

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    ¿YA USAS LA THERMOMIX?
    Sea una fiesta de fútbol, una comunión, un brunch, una fiesta de verano o una fiesta de navidad, siempre hay un motivo para celebrar.
    ¿Qué se necesita aparte de gente amable y un ambiente acogedor? Está claro! Comida rica y tentaciones para picar.
    Con la deliciosa ensalada de cuscús lograrás que cualquiera que no le guste el fútbol, vaya encantado a tu reunión a verlo. Igual que el Trifle de mousse de chocolate perfecciona cada fiesta navideña.
    Sea una crema vegetariana para untar o una limonada de jengibre, con estas recetas lograrás impresionar a tus invitados en cualquier fiesta.
    Nuestra autora Sabine Simon sabe de qué habla. Ella organiza sus fiestas con mucha dedicación y amor por el detalle. También nos transmitió a nosotros su ganas de celebrar, así fue que en este libro juntamos sus recetas favoritas que animan a cualquiera a celebrar.
    Todas las recetas se pueden preparar fácilmente en el TM5® o TM31®. Así tendrás más tiempo para tus invitados. Prueba las diversas recetas y crea tus propias combinaciones de platos y bebidas.

    Atributos LU

    Subtítulococinar con Thermomix TM 5® & TM 31®
    AutorSabine Simon, Antje Watermann
    Biografía del Autor

    Antes Sabine Simon compraba mucho la comida precocinada. Pedía también muchas veces pizza al servicio de reparto a domicilio o compraba comida de una cadena americana muy conocida.
    Hasta que pasó sus vacaciones en un hotel con cocina gourmet. Allí se inspiró a cocinar con pruductos frescos y a experimentar con recetas nuevas. Así fue que empezó a cocinar platos que le encantan tanto a ella como a su familia.

    La comida tiene que saber rica, pero no debe de ser difícil de preparar. Así fue que Sabine Simon empezó a facilitar los métodos de preparación. Al principio no estaba muy convencida de la Thermomix©.
    Solo la imaginación de que platos que necesitan que los estés removiendo todo el tiempo se hagan automáticamente sin tener que prestarles mucha atención le fascinó. Sobre todo pensaba en su querido arroz con leche. Ahora la regulación de temperatura y la función automática de remover hacen que las cosas mas difíciles de elaborar las pueda hacer facílmente sin ninguna complicación, como p.ej. unos buñuelos de viento, una cremosa Panna Cotta, un delicioso plato de arroz o una Sauce Hollandaise. Hoy ya no hay días en que no use la Thermomix©.
    Quien quiere celebrar una fiesta con sus amigos no quiere perder días con las preparaciones en la cocina. Por eso Sabine Simon en este libro ha recopilado recetas fáciles, con ingredientes comunes y las ha combinado de tal manera, que tus invitados y tú quedaréis sorprendidos. Pásatelo bien preparando tu fiesta!

    Tabla de Contenido

    Indice
    Prólogo
    Consejos
    Combinaciones de recetas para tu fiesta

    Sopas y entrantes
    Rábano cocido con limón
    Sopa blanca de tomate con chips de parmesano
    Sopa de remolacha con bolas de sémola picantes
    Gazpacho mallorquín
    Sopa verde de guisantes y matcha
    Sopa de pescado
    Ensalada de cuscús al estilo griego

    CREMAS PARA UNTAR Y SNACKS
    Pan árabe con comino negro
    Pan de ajo
    Breakfast & brunch sensation
    Buñuelos de viento rellenos de queso
    Crema vegetariana para untar
    Mantequilla de tomate al estilo de Sabine
    Crema de coco para untar
    Pan de zanahoria

    PLATOS PRINCIPALES
    Lentejas con chili
    Salmón en salsa holandesa con puré de coliflor
    Risotto con salvia y panceta
    Carne de pavo al estilo tailandés
    Pasta mediterránea
    Tentación vegetariana – Asado vegetariano
    Quiche total – Quiche crujiente de puerro
    Finocchio – Quiche de hinojo y pescado
    Rollito asiático
    Gratinado de calabacín y patata a la provenzal
    Bella Melusina
    Acelgamanía – Pastel sabroso de acelga con salsa
    de rábano picante

    POSTRES Y PASTELES
    Noisetta – Crema de avellanas chocolateada
    Biscuit Deluxe – Pastel en capas de fresa y ruibarbo
    Trifle de mousse de chocolate
    Tarta de verano de lemon curd y arándanos
    Pastel de ciruelas y chocolate
    Panna cotta con salsa de fresas
    Pastel de ciruelas con bolitas de mantequilla
    Quark con frutas
    Helado rápido de yogur y cerezas
    Misu de cappuccino
    Mousse exótica de mango y coco
    Mousse de coco

    BEBIDAS
    Limonada de jengibre
    Sirope de ruibarbo afrutado
    Té frío de melocotón
    Azúcar de naranja navideño y especias de vino caliente
    Licor de café
    Smoothie de sandía y menta

    TipoeBook
    ISXN9783960581703
    Año de Edición2018
    IdiomaEspañol
    Núm. Páginas126
    Peso (Físico)0
    DRM (Virtual)
    Formato Electrónico (Virtual)EPUB
    TítuloMIXtipp: Recetas para fiestas II (español)

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