SINOPSIS DEL LIBRO

Nunca la cocteleria ha gozado de tanta creatividad Las tecnicas y productos disponibles multiplican las posibilidades de mezcla y nos brindan la oportunidad de ofrecer bebidas completamente nuevas y personalizables para nuestros clientes y lectores bon vivants Este nuevo libro completa su obra anterior Coctel El secreto esta en la mezcla concentrando informacion sobre cada categoria de destilados profundizando en la materia prima y la elaboracion...Seguir leyendo