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Preelaboración y conservación de carnes, aves y caza. HOTR0408

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    AutorManuel Guerrero Aguilera, Marta Pino Martín, María Nieves Jiménez Romero
    TipoeBook
    ISXN9788483647400
    Año de Edición2012
    IdiomaEspañol
    Núm. Páginas274
    Peso (Físico)0
    Tamaño Archivo (Virtual)11.3
    DRM (Virtual)
    Formato Electrónico (Virtual)EPUB
    TítuloPreelaboración y conservación de carnes, aves y caza. HOTR0408

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