Con el desarrollo de la humanidad y los grandes avances en la tecnologia ha mejorado la expectativa de vida del ser humano en los mexicanos hemos observado la reduccion de la mortalidad por enfermedades infectocontagiosas y la mortalidad maternoinfantil que decadas atras eran las causas mas importantes de mortalidad en nuestro pais Lamentablemente se ha observado que simultaneos a la evolucion tecnologica existen cambios dieteticos que han permit...