Actualmente se reconoce el importante papel del turismo de interior para dinamizar los territorios y reforzar o generar identidad El libro que el lector tiene en sus manos muestra a traves de tres casos de estudio situados en Cataluna Galicia y Murcia como los espacios interiores se reinventan a nivel turistico y utilizan sus recursos patrimoniales paisajisticos culturales gastronomicos e identitarios para situarse en el imaginario de los viajero...